בשר וחלב בטוסטר אובן

שאלת הגולש

האם ניתן לחמם בטוסטר חלבי , מאכל בשרי העטוף לחלוטין בנייר כסף? כמו כן האם יש חילוק האם נעשה שימוש בטוסטר ביום הקודם?
תודה ושבוע טוב

תשובה

שלום לך,

ספר 'הכשרות' (פ"א אות מו) פוסק: "המעונינים להשתמש ב'טוסטר אובן' אך ורק להכנת מזון המונח בתוך כלי סגור הרמטית – רשאים להשתמש בו לחילופין בכל סוג מזון, ובתנאי שהכלי הסגור נקי ויבש מצידו החיצון, ומונח על גבי רשת או מגש נקיים לחלוטין. כמו כן, בשעת הצורך, ניתן להכניס לתוך תנור זה, דברי מאכל העטופים באופן הרמטי בניר אלומניום ועטיפתם נקיה ויבשה מבחוץ.

טוביה
tsbias@actcom.co.il

יג בכסלו התשסז

קרא עוד..