כשרות נס קפה בחוץ לארץ

שלום וברכה.
אתה מתחיל בשאלה כללית, ממה יש להיזהר – והתשובה על כך היא, שצריך להיזהר כמעט מכל דבר המיוצר על ידי אדם. כלומר, דברים טבעיים – ירקות, פירות, דגים כשרים ניתן לצרוך (אם אינם מעובדים) – אולם כל השאר צריך שיהיו בהשגחה של גוף רבני מוסמך.
ישנם לפעמים מוצרים, שאין בהם תערובת, כמו קפה שחור – שגם כן ניתן לסמוך על כשרותו.
פסטה – צריך שתהיה כשרה מחשש של תערובות שונות.
כל טוב.