שלום, אני נמצא בחוץ לארץ ורציתי לדעת האם כל קמח לבן הוא כשר?
תודה ושבת שלום
ב"ה
שלום וברכה
גם בקמח לבן רגיל ישנה בעיה של ´חדש´, כלשונו של הרמב"ם (הלכות מאכלות אסורות פ"י ה"ד) שתבואה שהשרישה אחרי ט"ז בניסן אין לאכלה רק לאחר ט"ז בניסן הבא אחריו, הדבר מאוד מצוי בחיטה שגדלה בחו"ל גם בקיץ, בשונה מהארץ שהחיטה גדלה רק בחורף.
אמנם יש שהקילו בדבר מכיוון שרוב החיטה בכל זאת גדלה בחורף, וכן יש הסוברים שאין איסור בתבואה של נכרים.
לכן למעשה לכתחילה יש לקנות קמח בחו"ל עם הכשר סביר, במקרה שאין אפשרות כזו, ניתן להקל ולקנות גם בלי הכשר.
בשולי הדברים יש לציין כי יש לוודא כי אכן מדובר בקמח חיטה 100% בלבד, ולא בקמח תופח ודומיו, משום שאז נכנסים לבעיות אחרות של כשרות.
בברכת התורה והארץ
דוד
davideign@gmail.com