מה מברגים על פריכית אורז?(ברכה ראשונה ואחרונה) האם מברכים מזונות בהתחלה ובורא נפשות בסוף כמו על אורז רגיל?או שמברכים ברכה אחרת(שהכל?) בגלל שינוי הצורה לדוג: מברכים על חיטה מזונות אבל אחרי שקוצרים אותה והופכים אותה ללחם אז הברכה משתנה להמוציא.
שלום וברכה.
על אורז מבושל מברכים מזונות בתחילה ובורא נפשות בסוף, מכיוון שהאורז מזין, נתנו לו חכמים דין מיוחד.
פריכיות אורז נעשות על ידי ניפוחן והדבקתן ולא על ידי בישול. האחרונים נחלקו בהגדרתן וממילא בברכתן. לגבי ברכה אחרונה כולם מסכימים שצריך לברך "בורא נפשות" אולם לגבי ברכה ראשונה, יש שלש שיטות (לפחות); יש סוברים שמברכים עליהם "אדמה", כדין אורז שאינו מבושל ודבוק. יש סוברים שברכתן "שהכל", כיוון שהשתנתה צורת האורז וכאמור אינו מבושל. ויש סוברים שברכתן "מזונות" כמו כל האורז המבושל.
אני נוטה לשיטה זו, לברך "מזונות". אולם אפשר לבחור בשיטה אחרת, ובברכת "שהכל", וודאי יוצאים מידי ספק.
כל טוב